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紅薯粉條機械加工行業的前景如何?

時間:2020-10-05 來源: 作者:固德威薯業

紅薯營養豐富而齊全,養生保健效果較好,適當食用可以很好地增強人體抗病能力,提高免疫力。紅薯的種類豐富多樣,按照用途可劃分為鮮食型、莖葉菜用型、烤食型、加工型、保健型等。加工類的紅薯多半是進行淀粉加工、制作粉條粉絲等產品。紅薯淀粉的市場價格高,純正無添加的紅薯粉條比較稀缺,純正的紅薯粉絲不僅保留原有的營養價值,又增添了一份爽滑筋道,口感好,多種烹調方式,豐富了紅薯粉條的使用價值,做貨真價實的純紅薯粉條利益可觀,市場潛力較大。

 

粉絲機-機械粉條 

粉條加工的方式有很多,按照粉條加工工藝來區分,主要是小型半自動和大型全自動這兩種。小型半自動的粉條加工方式加工量小,設備價格低,適合作坊式粉條加工戶小規模加工使用,大型全自動的粉條機設備產能高、投資大,適合大型粉條廠使用。

 

全自動粉條機

 

手工粉條的加工過程需要大量人力操作,受限于加工技術,為了提高粉條的彈性和韌勁,會在淀粉中加入明礬。簡陋的加工技術和環境,通常無法保證粉條的品質和外觀。現在的現代化粉條加工模式,已經徹底改良過去的粉條加工弊端,全自動化的粉條機設備,整機操作,干淀粉入機到干粉條出機全部是在粉條機內部完成,簡化人工加工步序,封閉機箱內加工,隔絕污染,粉條產品的安全性得到保證。

 

手工粉條

 

現在的粉條機械加工行業,慢慢從手工制作向現代化自動設備過渡,這是粉條加工市場發展進步的必然趨勢。不單單考慮食品加工的產量和品質,還要考慮到食品安全化生產,逐漸淘汰落后、弊端的作坊式粉條加工模式,順應時代發展,符合市場需求。

 

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南陽市固德威機械裝備有限公司

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